Preferred Restaurants (Europe)

Whether home in the United States or abroad, Fred Bollaci, international gourmet lifestyle expert, has earned the reputation as the “go to guy” for excellent restaurant recommendations for those who are seeking an authentic, high quality experience at any price point.  Fred has compiled a list of some of the restaurants he has enjoyed most throughout his travels in Europe, establishments that exemplify Fred’s commitment to quality.  For anyone looking to enjoy quality, authentic meals while in Europe, this list should serve as an excellent resource for great dining spots in some of the top destinations in Italy and France.  Stay tuned as Fred is always looking for another great travel and dining destination and will continue to update his favorites here, and continues to award the Golden Palate Certificate of Excellence® to the very best. For an updated list of Golden Palate Italia award-winners and Preferred Destination restaurants, artisans, markets, and more, click here.

ITALY

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Amalfi Coast/Positano/Ravello:

Hotel Santa Caterina (Amalfi)

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Il Flauto di Pan (Hotel Villa Cimbrone, Ravello)

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Hotel San Pietro (Positano)

 

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Le Sirenuse (Positano)

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La Cambusa Ristorante (Positano)

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Ischia:

Hotel Mezza Torre 

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Indaco (Albergo della Regina Isabella)

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Pienza:

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La Chiocciola

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Osteria La Porta

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Ristorante Dal Falco di Silvano

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Trattoria La Buca delle Fate

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Rome:

Ad Hoc (Piazza del Popolo/Wine Bar/Roman)

 

Agata e Romeo

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Al Ceppo 

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Al 59 (Piazza del Popolo/Bolognese)

Al Moro (Trevi/Roman)

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Al Pompiere

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Antico Arco

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Bar Rosati (Piazza del Popolo/Caffe)

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Beppe e i suoi Formaggi (Jewish/Kosher Dairy)

Caffe’ Sant’ Eustachio (Pantheon/Best Coffee)

Cafe Settembrini (Prati/Caffe)

Dal Bolognese (Piazza del Popolo/Bolognese)

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Dal Toscano al Girarrosto

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Camponeschi

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Cesarina

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Checco er Carettiere

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Checchino dal 1887

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Emma Pizzeria (Campo de’ Fiori/Upscale Pizza)

Enoteca Cavour 313 (Monti)

Felice a Testaccio (Testaccio/Roman)

Fatamorgana (Gelato, Monti)

Fiaschetteria Beltrame (Piazza del Popolo)

Forno La Renella (Pizza by the slice, Trastevere)

Giggetto Al Portico d’Ottavia (Jewish Ghetto/Roman-Jewish)

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Il Gelato di San Crispino (Pantheon)

Gelateria La Palma (Pantheon)

Giolitti (Gelato)

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Girarrosto Fiorentino

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Girarrosto Toscano

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Grom Gelato (Piazza Navona)

Gusto (Spanish Steps/Ara Pacis)

Il Bacaro

 

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Il Caminetto 

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Il Convivio Troiani

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Il Pagliaccio

 

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Imago (Hotel Hassler)

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La Casa del Caffe Tazza d’Oro di Natalia Fiocchetto

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La Casa del Cremolato (Parioli/Sweet Fruity Frozen Dessert Treats)

La Gatta Mangiona (Monteverde/Roman/Pizza)

 

La Matricianella

La Penna d’Oca (Piazza del Popolo/Roman)

La Pergola (Cavalieri Waldorf Astoria)

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La Rosetta 

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La Terrazza (Hotel Eden)

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L’Orso 80 (Campo de’ Fiori/Roman)

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Nino (Spanish Steps/Tuscan)

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Obica (Caffe/Mozzarella bar/Campo de’ Fiori)

Osteria Romana di Simmi (Piazza Navona/Roman)

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Pepper (Innovative Roman/Prenestino)

 

Piperno

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Pierluigi

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Pizza Re’

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Quinzi e Gabrieli (Seafood)

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Ristorante Orlando (Via Veneto/Sicilian)

Ristorante Mirabelle (at Hotel Splendide Royal)

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Ristorante Romolo a Trastevere 

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Roscioli Restaurant (Campo de’ Fiori/Gourmet Market/Salumeria/Roman Restaurant)

Sora Lella (Isola Tiberina/Roman)

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Trattoria da Luigi

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Trattoria Der Pallaro di Giovanni Battista Fazi

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Trattoria Valentino (Monti)

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Capri:

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Aurora

 

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D’Amore 

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Da Gemma, Via Madre Serafina, 6, Capri 39 081-8370461

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Da Gioia (Beach Club)

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Da Giorgio 

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Da Luigi (Beach Club)

Da Paolino 

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Il Geranio 

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Il Riccio (Hotel Capri Palace)

 

La Canzone del Mare (Beach Club)

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La Fontelina (Beach Club)

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La Terrazza di Lucullo 

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Lido del Faro (Beach Club)

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Ristorante Capannina 

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Bologna:

Da Cesari 

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Ristorante Diana 

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Ristorante Pappagallo 

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Rodrigo 

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Florence:

Al Tranvai 

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Antica Trattoria Da Tito dal 1913 

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Buca Mario 

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Cantinetta Antinori 

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Enoteca Pinchiorri (At the Relais Santa Croce)

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Fuor d’Acqua 

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Hostaria Il Desco 

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Il Latini 

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Il Palagio (at The Four Seasons)

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Il Santo Bevitore 

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La Tenda Rossa 

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L’Osteria di Giovanni

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Osteria di Passignano 

 

Perseus, Viale Don Giovanni Minzoni, 10R, 50129 Firenze, Italy
+39 055 588226

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Ristorante Accademia 

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Ristorante Buca dell’Orafo 

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Ristorante Buca Lapi 

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Ristorante Ora d’Aria 

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Taverna del Bronzino 

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Ristorante La Giostra 

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Trattoria Lo Stracotto 

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Lake Como:

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I Tigli in Theoria 

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Il Gatto Nero 

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Locanda dell’Isola Comancina 

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Villa D’Este 

 

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Palermo:

Le Rocce (Mondello) Via Piano Gallo 40 A/B, Mondello +39 091-454166

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Porto Ercole (Maremma, Tuscany):

Restaurant at Il Pellicano

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Taormina:

Al Giardino

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Il Giardino degli Ulivi (Grand Hotel San Pietro)

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Maffei’s

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Ristorante Gambero Rosso,  Via Naumachia, 11, Taormina Messina, Italy
+39 0942 24863

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Ristorante Al Duomo

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Ristorante La Giara 

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Trattoria da Nino 

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Vicolo Stretto 

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Venice:

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Antiche Carampane 

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www.antichecarampane.com

 

Antico Martini 

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Da Fiore 

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Harry’s Bar 

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L’Alcova Restaurant (at the Ca’Sagredo Hotel)

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Locanda Cipriani Torcello 

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Ostaria Boccadoro 

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Osteria alle Testiere 

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Ristorante Fiaschetteria Toscana 

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Venissa 

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FRANCE

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Lyon:

Paul Bocuse (Collonges-au Mont D’Or)

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Paris:

 

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Epicure (At Hotel Bristol)

 

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Guy Savoy 

 

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L’Ambroisie 

 

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L’Arpege

 

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L’atelier de Joel Robuchon  (Restaurants worldwide)

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La Coupole (Montparnasse)

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Le Dome Cafe (Montparnasse) Boulevard du Montparnasse, 75014 Paris, France
+33 1 43 35 25 81

 

 

La Fontaine de Mars 

 

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Le Grand Colbert 

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La Tour d’Argent

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Le Jules Verne  (in the Eiffel Tower)

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Le Meurice  (by Alain Ducasse)

 

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Le Pre Catelan (by Frederic Anton)

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Pavillion Ledoyen 

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Pierre Gagnaire  (Restaurants worldwide)

 

Taillevent 

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St. Tropez:

La Vague d’Or (At Residence de la Pinede)

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